关於素食

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/19 23:38:27
我已戒肉半年多 请问朋友们 我平时应该多吃什麽东西来补充身体所需的营养?这样戒下去 到底会不会对身体有影响?
这次回家后很多人都说我脸色有点发黄 不知道是为什么

没有影响!我已经戒肉快一年了,体检结果很好啊。
多吃什么倒是不必,倒是要均衡。我的净素食谱(不含蛋类奶制品)和您分享:
豆类、菌类、干果、水果、蔬菜、海藻类、粗粮、细粮。
豆类有豆制品
菌类的蛋白质也很丰富的
干果补脑的。
水果含有维生素、纤维素、维他命、水分。
蔬菜含有维生素、纤维素等
海藻B12,这是唯一含有B12的植物哦。
粗细粮搭配均衡就可以了。
祝您健康!吉祥!

肯定会有影响的哦。平时多吃点豆腐/鸡蛋/水果啥的,注意营养均衡,类里有些营养,是别的素食中没有的。
个人觉得,酒肉穿肠过,佛祖心中留。所谓戒,只是人类约束自己欲望的一种方式,形式大于内容。人真正要得到精神上的自由和解脱,并不是不吃肉可以解决的。

营养学家范志红你听说过吗?她说其实人不需要摄入太多肉类的,肉食所提供的蛋白质可以用蛋和豆质品来代替,所以你不用太担心了,平时多吃点蛋类和豆质品就好了!

少吃些瘦肉不会影响尿酸的

素食安排好营养结构是没问题的,看看草食动物不都长得很壮吗?
豆制品,蘑菇,补充氨基酸类,油脂本来就是植物的更好。维生素矿物质果蔬里也都很丰富。主要做到合理搭配是没问题的,不要天天三顿吃小白菜就可以啦。