烧烤要的是大火还是小火

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/20 17:24:10
材料只是中鸡翅和鸡翅全应该拿什么火候
原因呢.?

要是炭火烤的话·！

就用小火·！
原因~！鸡翅后·` 用大火烤·很快皮就会上颜色~~
但是里面的肉质还是生的·！
大火烤的道熟·鸡翅表面成黑李逵了· 里面还是红色的~！

小火的就不一样了·~·上色慢·里面也慢慢的变熟·！

没加工过用中小火，加工的用大火即可。。

小火慢考

用中小火比较合适

小火