小米汤怎么熬

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/28 16:59:32

我个人觉得有讲究,我家都是我奶奶熬,一熬都是3-4小时,基本都是中饭后1-2小时就开始熬了
再我看来,熬的好的小米汤是有些稠的,最上面是米油,这个东西最养人,精华所在,下面的小米粒看起来比先前膨胀3-5倍.
记得熬的时候放芸豆,碎玉米,粗粮嘛
这个小米汤养人,失眠的人可以多喝些,维生素和纤维含量高.
大火开,小火慢熬,时常搅拌,推荐用电饭锅熬,不要定时的那种,因为会溢出,希望对你有帮助