上海哪里有买点豆腐用什么石膏

我朋友在上海郊区准备开豆腐作坊，配方中指明要用食品级石膏做才有那个味，而不是内脂或卤水之类的，但不知在上海哪里有买食品级石膏粉。请高手指点！谢谢！

卤水点豆腐和石膏点豆腐有什么区别？ 原浆豆腐与石膏豆腐有什么别 石灰和生石灰有什么不同?做豆腐用石灰还是石膏? 豆腐里面有石膏么? 石膏有什么用？ 豆腐用的石膏是什么？ 请问卤水豆腐和石膏豆腐有什么区别？怎么做好吃？谢谢 卤水豆腐与石膏豆腐各有什么优点和缺点，另外做豆腐的电热器用什么好， 上海哪里有买 日本豆腐 高分~! 沈阳在哪里能买到点豆腐用的石膏，内脂，盐卤