母毛蟹为什么有蟹黄，蟹黄有什么用呢

蟹黄就是母蟹孕育的螃蟹卵。自然是只有母蟹才有的啦。
蟹黄含有大量人体必需的蛋白质、脂肪、磷脂、维生素等营养素,营养丰富。可制成很多美食：蟹黄粥、蟹黄豆腐、蟹黄汤等等。
蟹黄有河蟹黄和海蟹黄两种，以河蟹黄为好，海蟹黄味稍差。

蟹黄就是她的宝宝啊！卵子呢！很好吃的～