β-胡萝卜素和胡萝卜素有什么区别

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/22 12:43:42
β-胡萝卜素和胡萝卜素有什么区别?
都有什么作用啊?

β-胡萝卜素是胡萝卜素的一种,有延缓衰老,抗癌,清除自由基的作用。

β-胡萝卜素是胡萝卜素的一种,有延缓衰老,抗癌,清除自由基的作用。

β—胡萝卜素(C40H56)是类胡萝卜素之一,也是橘黄色脂溶性化合物,它是自然界中最普遍存在也是最稳定的天然色素。许多天然食物中例如:绿色蔬菜、甘薯、胡萝卜、菠菜、木瓜、芒果等,皆存有丰富的β—胡萝卜素。β—胡萝卜素是一种抗氧化剂,具有解毒作用,是维护人体健康不可缺少的营养素,在抗癌、预防心血管疾病、白内障及抗氧化上有显著的功能,并进而防止老化和衰老引起的多种退化性疾病。
胡萝卜素是最安全补充维生素A的产品 (单纯补充化学合成维生素A,过量时会使人中毒),它含有大量的β-胡萝卜素,摄入人体消化器官后,可以转化成维生素A。胡萝卜素可以维持眼睛和皮肤的健康,改善夜盲症、皮肤粗糙的状况,有助于身体免受自由基的伤害。胡萝卜素不宜与醋等酸性物质同时服用。

没有区别啊!