食品标签、预包装食品、容器、食品添加剂、配料、保质期、保存期、固形物的概念

食品标签： 指反映产品基本信息，包括生产许可，厂家，地址，电话，日期，批号，使用方法等内容；
经预先定量包装好，或装入（灌入）容器中，向消费者直接提供的食品称为预包装食品。 比如：糕点，糖果，水果，好多需要现场称重的物品，都是预包装食品。
容器就不要再解释了吧，呵呵
食品添加剂：指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品的人工合成或者天然物质。