在做提取叶绿素试验使为什么把叶子放在酒精灯里

首先你把问题搞的不清楚了，提取叶绿素的方法有好几种，其中用体积分数为95%的酒精提取是其中一种，
浸提的过程有两种，一个放在暗处24小时，另外一种就是（我猜想你的意思）把它放在酒精灯上加热，加热的作用是加速叶绿素浸提的一处方法。