糖尿病患者要吃的海参该怎么煮？

海参的味道是淡近似无味。但它营养丰富，被人们青睐，糖尿病患者吃海参，营养搭配是关键，推荐一道海参冬瓜盅，将新鲜海参去内脏洗净，切成条放在瓷盘上，用旺火蒸10分钟取出，同冬瓜丁，鸡丁，虾仁，青豆，枸杞子同炒，放少许盐，鸡精即可。