酸菜怎么制做

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/20 03:05:20

通用的方法，把水烧开，再放在泡菜坛子里面冷却到室温，放入需要制作的菜（选较鲜嫩的为好），再加入盐（普通坛子加一袋即可），最后封上盖子，在盖边上倒满水。一星期左右就能食用。