咖喱酱，炸鸡块，胡萝卜，土豆，白米。怎么做咖喱饭

咖喱饭：
超市有卖象巧克力块似的咖喱卤，国产的叫金狮牌的大概10元左右，分好几种口味，稻香村也有卖的，进口的二十多元。
牛肉、胡萝卜、土豆、洋葱切丁备用，根据自己的口味添加材料。
热锅里放油放牛肉炒制，放胡萝卜、土豆炒，加水。
如果喜欢汁多一定要多加水，等这些东东都熟了再放咖喱卤，让它慢慢溶化直至发粘，然后放洋葱最后关火。
口淡可不再加盐，然后剩上一盘米饭一拌，香香的！！！

囧，怎么是炸好的鸡块。咖喱用生肉来做会比较香。
不过，如果已经炸了的话，也有个凑合的办法，就是清水煮土豆和胡萝卜，等到土豆里面的淀粉煮出来、汤汁开始黏稠的时候，把咖喱放进去，搅拌出锅，浇在米饭上，再在上面放上炸鸡块……

1、先把鸡块、胡萝卜、土豆（削皮）切丁备用
2、用锅烧半锅水（看人数决定水量，多一点没有关系），烧开后把咖喱酱放入，搅拌咖喱酱直到咖喱酱完全融化，此时为大火
3、放入鸡块、胡萝卜、土豆搅拌一下，如果你是在超市买的像巧克力块状的咖喱酱，就不用再放任何作料
4、让已经成糊状的咖喱酱和鸡肉等食材一起小火，注意是小火，煮上10-15分钟，要经常搅拌一下，以免粘锅
5、煮沸后，锅边会有一些泡沫，要用锅铲或汤匙撇干净，不然会影响口感
6、你会发现咖喱酱越来越稠，当你觉得绸度很适合你的口感的时候就可以关火了（但是你得确定鸡肉、胡萝卜、土豆已经熟了），如果你不小心煮的时间太长，咖喱酱变太干了，没有关系，加点水，再煮一下就可以了（加水后还是不用加其他作料）
7、盛一碗白米饭，淋上做好的咖喱酱，你就可以开吃了

1、先把鸡块、胡萝卜、土豆（削皮）切丁备用
2、用锅烧半锅水（看人数决定水量，多一点没有关系），烧开后把咖喱酱放入，搅拌咖喱酱直到咖喱酱完全融化，此时为大火
3、放入鸡块、胡萝卜、土豆搅拌一下，如果你是在超市买的像巧克力块状的咖喱酱，就不用再放任何作料
4、让已经成糊状的咖喱酱和鸡肉等食材一起小火，注意是小火，煮上10-15分钟，要经常搅拌一下，以免粘锅
5、煮沸后，锅边会有一些泡沫，要用锅铲或汤匙撇干净，不然会影响口感
6、你会发现咖喱酱越来越稠，当你觉得绸度很适合你的口感