菜名翻译成英文~~~~急需帮助

1．翻译下列快餐和小炒名称

1．香芹香干饭
2．鲍汁素菇饭
3．扬州炒饭
4．咸鱼茄瓜饭
5．回锅肉饭
6．沙茶牛肉饭
7．炒饭拼猪扒
8．榄菜肉碎四季豆饭
9．红烧带鱼饭
10．咖喱牛腩饭
11．咖喱鸡饭
12．咖喱猪扒饭
13．豉汁排骨笼仔饭
14．滑蛋叉烧饭
15．香菇肉片饭
16．土豆丝肉丝饭
17．酸豆角肉沫饭
18．生炒牛肉饭
19．蕃茄滑蛋饭
20．腊肉菜花饭
21．冬菇土鸡笼仔饭
22．酸菜大肠饭
23．五香牛腩饭
24．沙井烧鸭饭
25．卤水双拼饭

26．凉拌青瓜
27．蒜泥凉瓜
28．凉拌西红柿
29．川北凉粉
30．青椒皮蛋
31．蕃茄炒蛋
32．青椒炒蛋
33．白灼生菜
34．蒜茸/上汤大白菜
35．老火靓汤(窝)
36．姜葱炒粉肠
37．凉瓜炒牛肉
38．萝卜牛腩煲
39．回锅肉
40．沙姜炒鸡

2．请为一家中餐厅设计一份菜谱，要求至少30种以上的炒菜，10种以上的小吃，10种以上的酒水和饮料。
不要机器翻译啊，老师很严格的

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