冷藏的鸡蛋,一会儿发现它湿了,马上用布擦却擦不干,但在桌放一会后鸡蛋也会变干

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/06 17:50:51
从冰箱里拿出冷藏的鸡蛋,一会儿发现它便湿了,马上用抹布拭擦却擦不干,但是在桌上放一会儿后鸡蛋自己也会变干,这是为什么?请解释原因。

当它从冰箱拿出时,鸡蛋表面温度较低,
水蒸气遇冷凝结成小水滴,
用布擦完,还是有水蒸气遇冷凝结,
放置一会后,鸡蛋表面的水又蒸发了.

冷凝现象啊。。。
和冬天室内窗户起雾/结冰一个道理
之后就是水--蒸发 冰--升华

物理现象