奶酪是软的是硬的？

回答楼上的，超市里卖的光明和伊利的也是奶酪，怎么就不是了？只是和西方的奶酪稍微有点区别因为改良成了更适合中国人口味的
而大超市里比如家乐福 沃尔玛 的很多进口奶酪才是正宗的
奶酪有软的有硬的 比如马苏里拉奶酪就是专门做披萨的 要用刀切成丝 是半软质的

看你要哪种了，都有的
不过超市一般是乳酪不是奶酪

有软的，也有硬的马苏里拉奶酪就是专门做披萨的 要用刀切成丝 是半软质的

有软的，也有硬的

软硬兼有之