干白葡萄酒是什么味道?和红酒一样吗?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/07 11:14:51
别人送了两瓶高级干白葡萄酒,喝了一口,我靠又酸又苦又咸又难喝,怎么和红酒差别差别这么大?不是甜的吗?

干白和干红都是脱糖的,所以没有甜味,酸涩味是因为里面的单宁在起作用。干型葡萄酒里面含有强抗氧化剂,长期饮用对身体非常有好处,能预防心脑血管疾病的发生概率。
市面上有甜味的葡萄酒不能称为干型葡萄酒。如果喝不惯,可以选择甜白、甜红或者贵腐系列,稍微有一点甜味。

第一要看是什么品级的干白,红酒很少有非常甜的,也只有国内的中低档红葡萄酒才是甜的。澳洲,意大利与智利的红葡萄酒中有比较爽口的,但是不完全是甜的。相反的白葡萄酒中反而有非常甜的,如法国的贵腐甜白等。一般来说好的干白也不会很酸,只有适当的水果味,应该不会苦和咸,如果是这个感觉,应该不是好酒,或是放坏了。

兑雪碧喝就会好了。

干白葡萄酒是采用 没成熟的葡萄 也就是所谓的白葡萄酿造的 好的白葡萄酒应该是有点清香的 不会带有苦味

不一样的,你试试对比一下不就清楚了吗?