烹饪书上说的沥水是什么意思啊

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/28 10:21:16

就是把洗净的食物或者有水的食物放进筲箕,也叫漏篮(有无数小孔的筐或篮),把水分尽量滴完.

是啊都对啦，就是把水分滴完喽，明白了吧．

就是放到底部有网孔德容器里把水分控干

就是将水份控干！

都对的