菠菜用开水烫能熟吗？

来源：百度知道编辑：UC知道时间：2024/06/02 04:38:25

我想用寝室楼那种打开水的铁桶子里的开水来烫菠菜吃，行得通吗？多烫几次或者闷一阵子能行么？谢谢大家

吃菠菜以前可以用开水烫一下，这样可以减少草酸，就不会引起钙的吸收障碍，也可以减少其生产草酸钙，减少结石病的发生。
建议在食用菠菜的时候，尽量的不要同豆制品的食物一起食用，比如豆腐煮菠菜，这样容易导致结石的形成，也有可能导致钙的吸收障碍。

菠菜容易熟，烫一两次就差不多了，不要闷，颜色难看不说，口感差，营养也没了

多烫几次就行了
闷一阵会变颜色的

不能