家常都吃什么比较有食欲!我不要复制的``纯家常的

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/15 19:02:14
我想知道吃什么有食欲,我刚刚结婚 总是为作饭发愁` ` 因为不会 然后还不知道做什么 怎么办`` 有没有什么好吃有简单的菜 有食欲点的饿``因为我最进很没食欲
我想知道生粉是只什么粉

呵呵·你真可爱·对了,刚才我给一个人推荐了酸甜鱼的做法,你自己试下吧·反正我胃口不好的时候,吃点酸甜的东西就好多了·这是我在家平常做的。自己写的有点累赘,请慢慢看哈O(∩_∩)O~
1.罗非鱼或鲤鱼:
你先用酒、姜末把鱼腌下,大约30分钟。然后将适量的油烧开,把鱼放进去,小火煎,两边微黄后拿出来。锅里的油铲出来一些,留一点油在锅里,将适量的蒜末、酱油、醋、糖、姜末、牛肉酱放进锅里翻炒2分钟后,再往锅里加入适量的水,待水开后放入鱼。小火煮10分钟后,打开锅盖,将醋和糖及生粉在一个小碗里调好后倒入锅里,大火烧开,收汁后就可以把鱼装入盘中了。这是我在家常做的,家人很喜欢吃。你不妨试试。o(∩_∩)o...
2.带鱼
带鱼切成小段,调味料要准备:酱油、生粉、盐、糖和姜、料酒。
做法:
首先将带鱼段中倒入少许姜粉和料酒,腌15分钟,捞出沥干。取一个小碗,倒入少许酱油、盐、醋和糖,调好味后再倒入一匙生粉调匀,再加满水,备用。倒入少许油到锅中烧热后,将一大块姜片放入油锅中,擦拭油锅一边,这样能在煎鱼的时候不粘锅。然后腌好的带鱼段放入炸至两面焦黄(可以分成几批来煎)后铲出。沥油。把多余的油铲出来一些(剩余多的油可以做鱼香茄子O(∩_∩)O~),将带鱼另起一锅将带鱼倒进去再翻炒两下,再倒入的刚才调好的酸甜汁,翻炒几下收水以后就可以铲出来了~很好吃哦~O(∩_∩)O~

酸甜口的如醋溜白菜,辣口的如麻婆豆腐,都很开胃。