雪梨炖水怎么做

来源：百度知道编辑：UC知道时间：2024/06/19 03:22:29

这样可以吃吗？最近不可以吃甜东西。。。。可以直接雪梨炖水吃吗？
那效果是怎样的。。不放冰糖。。效果会降低吗？

可以喝的。

梨具有清热去火的功效，但是脾胃虚弱的人群不适合多吃生的梨，所以最好煮梨水喝。梨水甘甜可口，润肺止咳，可以经常饮用，对喉咙和肺部都有好处。煮的梨水婴幼儿也可以喝。下面就介绍一下煮梨水的方法。

菜名：雪梨水

主料：雪花梨

做法：

1：煮梨水最好选择雪花梨。

雪花梨个大，体圆，果肉嫩而细腻，汁多而且味甜。

雪花梨的药用价值也很高，清热去火，具有润肺止咳的功效。

2：把买来的雪花梨洗净，切块。

切的时候把中间的核去掉。

千万不要去皮，因为雪花梨的皮营养很丰富。

3：把切好的梨块放进锅里，放入适量的水。

放自来水就可以，千万不要用开水。

如果喜欢喝甜一些的，在这里可以加入两块冰糖。

冰糖也是凉性的，有助于提高梨水的清热去火功效。

4：把锅放炉上开大火煮，直到水沸。

5：水开后把火调小，炖上半个小时左右即可倒出梨水喝了。

其实煮完梨水后的梨也可以吃掉，因为梨块炖的比较烂，给婴幼儿食用也可以，清热利便，很好用。

备注：

脾胃虚弱的人群梨水不要喝太多，煮的时候还可以加些枸杞或者银耳，那样煮出来的梨水更有营养。