纤维素不被人体吸收,所以不是营养素?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/14 09:50:26
判断题,正确还是错误?

错的
营养素包括六大类:蛋白质、脂质、糖类、无机盐、维生素、水
其中糖类分为单糖、二糖、寡糖、多糖
淀粉和纤维素都属于多糖
所以纤维素也是营养素的一种

膳食纤维不被人体消化吸收利用,但是对人体起到重要作用:
通便防癌,降低血清胆固醇,降低餐后血糖,吸附食品添加剂、农药、洗涤剂。。。

希望我的回答对你有帮助