开个小吃店需要办什么手续？

开小吃店具体手续如下：

　　1. 以个体工商户开一家小餐馆为例，具体程序是这样的：先拿身份证原件及复印件到当地工商所登记名称，记住这只是登记一个名称，还没到申领工商营业执照的时候。因为在领取工商执照之前，必须先到辖区内的环保部门和卫生监督所申领排污许可证和卫生许可证。
　　2.排污许可证的申领：先到辖区环保局办证处申请，受理后，工作人员会上门去检查指导。
领取排污许可证的两个必须条件是：楼上不能有居民住宅；污水要能纳入市政污水管道。上门检查的工作人员会根据营业面积的大小来决定装何种抽油烟机。自己买了家用的抽油烟机或者环保没有认可过的抽油烟机都不行。

　　3.卫生许可证的申领：找到辖区内的卫生监督所申请受理，接着要让餐馆从业人员进行健康检查、接受食品卫生知识培训。在检查和培训合格的前提下，主要看以下几方面：一是卫生设施是否完备，主要指消毒、清洗设施；二是加工场所和营业场所面积比例是否达到。不同地段的餐馆，比例要求会不一样，事先咨询还是必要的。
　　4.工商营业执照：拿到这两个证后，就可以凭这两个证及相应的房屋租赁证明、身份证，去工商所申请领取工商营业执照了。
　　5.按照规定，在开业之前，还需要向消防部门进行消防申批，这需要在装修的时候就向所在辖区申请。
　　6.税务登记：自领取营业执照之日起30日内，要向当地税务局申请领取地税税务登记号。带上营业执照的副本及复印件，还有经营者的身份证。个体工商户开的小餐馆，要交5％的营业税。另外需交城建税、教育附加税，税额是营业税的11％，还有一部分其他的税额，所占份额非常小。

个体工商户开业登记，须本人身体健康，具备相应的经营能力与条件。提交个人身份证，外地来兰提交计划生育证明。
申请从事国家专项规定的行业或项目，应提交有关部门的审批件
经营场所证明:
（1） 利用自有私房应递交房产权证明；
（2） 利用自有产权房应提交产权证明；
（3） 租赁他人私房应递交房产权证明和房屋租赁协议书；
（4） 租赁他人自有房产权房应提交产权证明和租赁协议书；
（5） 租赁单位房屋应递交租赁协议书和单位房产产权单位证明；
（6） 租赁旅馆、宾馆、写字楼应提