请问蒸粉的调味料怎么做？

主要原料是糯米

如果你想糯一点就全部用糯米打碎，如果不想那么糯，可以掺一部分大米跟糯米一起打碎

然后味道就看你自己喜欢什么了，一般会放一点点胡椒粉、辣椒粉、八角、桂皮、茴香和生姜，如果懒得去找，直接买一包五香粉跟糯米一起打碎就行了

建议蒸的时候可以加一点酱油

米粉和食盐都是炒黄了的。

你好！我是重庆的，我们的蒸粉事把米和花椒放在一起放进净锅里用小火翻炒，直到米发黄发香为止。等完全冷却后放进搅拌机打成粉就可以了。要想香一点可以少量放点八角，比例大概4两米放八角的2个角就可以了，其他就不用放了，以免发苦