经常吃到蛋黄月饼，那么蛋白都到哪里去了？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/15 05:22:40
每年要用大量蛋黄，好象没有见过单独用蛋白的，难道蛋白都被当成废物扔掉了?

蛋白可以用来做蛋糕。

蛋黄做馅，蛋白可以放进做月饼的面粉里面去用来和面撒，，，不过好象这样的月饼造价就有写贵了，，，，，，

那蛋黄是人造的,你到副食店里看一下.一袋一袋的在冰柜里多的要命,添加的部分太多,还是少吃一点好

蛋白可以做了其他的糕点。

职工会自己拿回家做菜