我想知道用羊肉做饺子馅放什么调料好吃？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/08 13:27:03
有回族朋友知道的请告诉我一下，谢谢了！

我妈妈家是回族的
他们最常弄得也是我最爱吃的
胡萝卜羊肉饺子
放羊油 不要多 但是一定要放
羊肉的那种怪味道就是(shan)味不是很种
很香！

用花椒泡的水搅肉馅,可以祛除羊肉的山味.再放大葱[多放些,]酱油,香油,盐,胡椒粉,调好.

一定要用花椒水活馅，多往馅里打水。

放香菜.只用香菜

大葱吧,放胡萝卜味道怪,我好像是吃不了