米线应该怎么煮?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/17 07:57:04
我是北方人,请赐教。
另,不要复制网上的长篇大论,讲讲您的实际经验就好

米线如果能提前浸泡的话,做起来要省时多了.锅里放清水,煮沸后再把泡好的米线放入,煮至发软,起锅过冷水待用.葱爆锅,下肉末,香菇末下去煸炒变色后加入高汤,等汤开后加入盐,鸡精,酱油,喜欢的蔬菜,最后把米线放入即可.还有很多种方法,自己可以试着去做.

就把米线和水放进锅里 再把调味料放进去就行拉 我是这样煮的 挺好吃