冰箱里不易存放哪些食物?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/02 20:52:54

(1) 西红柿:西红柿经低温冷藏后,肉质软烂,呈冷冻状态,表面出现黑斑或裂纹,储存较久会酸败腐烂,失去原有风味。

(2) 香蕉:香蕉存放于冰箱后,表皮会发黑,果肉失去特有的风味。

(3) 火腿:如低温储存火腿肉,水分冻结成冰,脂肪经氧化后析出,腿肉结块松软,肉质变味,质量明显下降。

(4) 巧克力:冰箱内储存巧克力取出后,表面会结一层白霜,极易霉变,并失去原有的风味。

(5) 啤酒:保存啤酒温度低于零度时,受冻后啤酒会出现混浊,其味道大减,夏天想饮冰镇啤酒可在酒内加少许冰块。