做醋蛋 需要:1.做法2.过程3.现象4.化学方程式

我做过,醋酸与碳酸钙的反应,做出的蛋很好玩哦,不过要跑3~4天,注意密封

不好意思仅能提供以下资料：

* 参考 *

醋蛋制作技术

1．原料：配方：生鸡蛋1只 米醋180毫升 蜂蜜适量。

2．制作方法

（1）蛋皮融化 取醋（米醋）180毫升装入一个大杯内，然后将一个生鸡蛋整个放在醋里，经过36—40小时，蛋皮融化。

（2）搅匀 被薄皮包的蛋黄和蛋清，像乒乓球一样，用筷子将薄皮捅破，搅匀蛋黄和蛋清，这就是醋蛋。

（3）加蜂蜜 醋蛋的原液有酸苦味，难喝，可以加蜂蜜，调到合适的程度。

3．食用方法 180毫升醋泡制的醋蛋可以喝5～7日，每天早上洗完脸后（空腹）将1份醋蛋加2～3倍水，稀释到自己易喝的程度服下。

4．醋蛋的效能 能防治老年人的动脉硬化，预防脑出血、高血压、心肌梗塞。对胃病、肝炎、糖尿病及风湿病等均有一定疗效。

做法：
将鸡蛋洗净，并将石蜡融化，用毛笔蘸石蜡在上面写上字，取醋（米醋）180毫升装入一个大杯内，然后将那个生鸡蛋整个放在醋里，经过36—40小时，蛋皮融化。
现象：
没有石蜡的地方蛋皮被腐蚀掉，并有气泡生成，而有石蜡的地方却没事
化学方程式
CaCO3+2CH3COOH==(CH3COO)2Ca+H2O+CO2|(上箭头)

醋蛋的制作方法是：取优质米醋200毫升装入杯中，然后将1只鸡蛋洗净后
放入醋中。经过36～48小时后，蛋壳已被软化，仅剩一层薄皮裹着已胀大的鸡
蛋。用筷子将皮挑破，把蛋清、蛋黄与醋搅均匀即可。醋蛋液1周服完，每日早
晨空腹服1次，每次用开水兑成2至3倍，最好加点蜂蜜调匀后服下。

醋蛋的做法（蛋要新鲜、做前洗净）：

食用醋（以米为原料作成的）三百CC盛入茶机里，鸡蛋一枚连壳（不可打碎）跟醋一起泡上三十五至四十小时，可以看到蛋壳溶化，剩下一层薄皮，蛋变成兵兵球状取出蛋的薄皮后