我的涮羊肉调料老是配不好，谁有好配方。

底料有厉蝗就足已了,
调料:芝麻酱大大滴,加街上卖的香辣火锅调料,然后放香菜末,再放糖,几滴醋,最后放入色拉油!色拉油也要多多滴~~
OK乐~~

在锅底料上下点儿工夫，自己吃就直接买”草原红太阳”的底料．配给别人吃，也可参考它的配料．沾料就用芝麻酱加香菜就行了．

一般用芝麻酱(加香油调稀)+豆腐乳（稀释）+韭菜花酱+辣椒油+(依口味可加酱油、味精），吃时加香菜。（北方常用方）

我一般用芝麻酱加豆腐乳加可乐加香菜

重庆取经

最简单的配方：干辣子面，盐，味精