我想问问怎么做油炸食品中的油果子？

油墩子

材料：面粉 水 白萝卜 青菜（少许）做油墩子的工具
做法：面粉加水 盐 味精 少许酱油 调成糊状 萝卜刨成萝卜丝 青菜切成末 合在一起 加少许盐和
味精搅拌均匀
然后起油锅 烧热后 改成中火 在油墩子工具（没有的话 用大一点的金属勺子）底部涂一层油 然后
加一点点面糊做底 上面码上菜陷 再浇上面糊就可以放到油锅里炸了 等颜色变得微黄 表面都结起
来了 就可以把油墩子倒出模子 直接在油锅里炸 勺子可以继续做下一个 炸成金黄色 就可以取出
沥油 乘热食用~

......油果子是方言吧?

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