中餐荤菜以牛肉多见还是猪肉多见?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/30 18:07:15

中餐荤菜的猪肉占至少70%---80%以上.

中餐大多以猪肉为多,牛肉少一般有小土豆烧牛肉,铁板牛柳 ,烧牛腩 ,牛肉炒青椒,红烧牛肉,孜然炒牛肉,等等。。。不知你还要问啥

当然是猪肉了
不过少数民族就不一定了,如 回民的话一般是羊肉牛肉
那要看你在哪里了 ???

猪肉
回民是牛羊肉

猪肉!菜谱上牛肉很少见

如果不算家常菜,个人觉得鸡肉多