熬粥时糊锅应该怎样去糊味?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/16 11:01:23

滴一两滴油就可以防糊了!

1、把有糊味的粥从火上拿下,不能让它冷去。用大一点的勺子,把新鲜的葱两根,拆断放在勺子里。再把勺子入在粥的上面,不能让勺和葱融进粥中。把煮粥的锅盖盖上,闷10分钟。打开锅盖糊味会减少很多。

2、以上面同样的方法,用大一点的勺子,把栗碳5小快放在勺子里。再把勺子入在粥的上面,不能让勺子和栗碳融进粥中,把煮粥的锅盖盖上,闷10分钟。打开锅盖糊味会减少很多。

1 熬胡了以后赶紧洗干净几根葱切成N段放进锅里立即盖上盖子,过10分钟左右打开锅盖把葱捞出仍了。OK
2 倒掉洗锅在来一次,还有记着要看着点,不要让历史重演。

在锅里放两片葱叶。

不晓的