猕猴桃为什么放时间长了会发涨?而且果肉泛白

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/16 04:36:59
猕猴桃刚买来的时候很硬,我一般都会把猕猴桃和一两个熟透的苹果放在一个袋子里系紧,两三天后猕猴桃就软了,这时候吃口感最好。但是我发现,一到这个时候,猕猴桃就特别容易发涨,软是软了,但是涨起来了,剥开皮里面的果肉也泛白,味道也变了,我想知道这这是为什么?有没有更好的储存猕猴桃的方法?

答案是因为成熟的水果会产生某种化学物质,具体是什么我也不记得拉。这种气体有催熟的作用。所以猕猴桃和一两个熟透的苹果放在一个袋子里系紧,两三天后猕猴桃就软了。但是这样的猕猴桃由于不是自然熟的,就会变味的。如果不是急着吃,最好还是放软,就不会变味拉。

皮都胀了肯定坏了别吃了

在猕猴桃的袋子里放两个苹果,可以保鲜一段时间