银杏怎么吃啊?生吃回中毒吗?

银杏叶是一味中药，常用的中药饮片银杏叶片是提取银杏树叶中的药用成分制成的。而未经过加工的银杏树叶含有毒成分，直接用其泡茶饮用可引起阵发性痉挛、神经麻痹、过敏等副作用，银杏果的毒性更大。另外，银杏叶药用价值最大是在夏天叶子最绿的时候，秋天枯黄的银杏叶养分丧失，没有丝毫的药用价值。

银杏果不能生吃，生吃十个左右会严重中毒，做熟以后可以放心食用
参考资料：http://news.sina.com.cn/s/2006-11-10/004510456916s.shtml

吃多了会中毒