贵阳饮食习惯

贵阳人喜欢吃辣

但不同于四川的麻辣

遵义地区吃麻辣

但贵阳是“干辣”，经常辣得我这个重庆人想叫投降

而且好酸辣，很多贵阳菜品都会加上一些西红柿或者泡制的酸辣椒

贵阳菜品在材料方面不是很讲究

常常是什么菜叶、肉片。。。一锅端

贵阳喝酒比较厉害，特别是白酒和杨梅酒

大概是少数民族习俗的影响

我是来黔读书的学生，知道得还不够全面，但愿能多少给你一点帮助

每人都不一样~像我就喜欢吃辣的...贵阳地区居民四季均喜食火锅,各种
烧烤,凉拌菜等