火锅的汤为什么不能喝？

火锅涮汤不能喝：火锅汤久沸不止、久涮不换。肉类、海鲜中所含嘌呤物质多溶于汤中，千万不能喝涮汤。因为高浓度嘌呤经肝脏代谢，会产生大量尿酸，易引起痛风、关节痛等症状，严重时还会损伤肾功能；

油太多

我也爱喝，我一般都是吃完以后 ，让服务员在锅里再加些汤，开了后再喝，也算稀释一下吧

电视上报到是有致癌物

有口水

不干净