红烧肉用砂锅怎么煮？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/13 09:23:53

用砂锅烧,要一次把水加足,淹过肉块一指许.因为砂锅传热很慢,比用铁锅烧的时间要长20分钟左右.起锅的时候小心点哦,一定要用布包住柄,小心烫伤.另外放的时候,锅底也要放防烫垫.