能不能推荐几款比较清淡的菜,以及他们的做法?

凉拌芹菜，将西芹洗净切成一寸左右长段，在开水中焯30秒到1分钟左右，捞起，凉一下，注意把握时间不让其变色，加适量的盐，粗，干辣椒粉拌匀即可，最后撒上香油，香脆可口，非常开胃。楼主不妨试一下。

其实像凉拌西兰花，开水白菜等，做法都比较简单，而且爽口。如果爱吃肉或者香肠，也可以拌进去。

不管什么菜,记得几个要点,就是要篡一下,然后就是调料是盐和味精和花椒油,少许糖