淀粉,发酵粉是什么?如何制作?

根据我的常识，淀粉是植物的一种主要成分，我们平常所指的是那些面啊，米阿，番薯等成粉后，用水后的东西。
至于发酵粉，就是以淀粉为原料，里面再加上一些可以发酵的菌，这样做面食时它就会发酵膨胀。
答案不是特别精确，但也七七八八对。