做饭的炒菜锅里边总有一中铁的味道,怎么能解决?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/01 13:34:36
谁知道 谢谢了.炒的菜里边都有铁味..怎么样才能把这中铁味给消除了?

新锅的话用锅煮小米粥就可以去铁味
旧锅的话炒完菜把锅刷干净,把锅里的水靠干,涂一层食用油,下次用应该就可以没铁味了.

味精和盐等菜快要装盘时再放,就能去除锅底味

建议换个锅把,不过铝锅不好.铝吃多了,会变笨

不知道