波菜与西洋菜同煮会相克吗?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/20 15:30:14

与菠菜相克的食物:
菠菜——大豆
菠菜——瘦肉(菠菜含铜,瘦肉含锌。铜是制造红血球的重要物质之一,又为钙铁,脂肪代谢所必需。如果把它和含锌较高的食物混合食用,则该类食物析出的铜会大量减少。)
菠菜——乳酪(乳酪所含的化学成分会影响钙的消化吸收。)
菠菜与鳝鱼相克(同食易导致腹泻)
菠菜与豆腐同食影响Ca的吸收