糯米为什么不可以当成饭吃!

第一:
糯米是比较珍稀的东西，虽然稻田里都可以种，但它的亩产只有三四百斤，为了填饱肚子及上缴公粮，乡民们种的多是高产量的杂交水稻，极少有种糯米的。
第二:
糯米不宜一次食用过多。
糯米性粘滞，难于消化，不宜一次食用过多，老人、小孩或病人更宜慎用。

所以,糯米才在浩瀚的中华文明里没有被作为人民的主食!

糯米粥，补中益气，温热痰火盛忌食。

糯米当然可以用来填肚子。尤其冬天，吃糯米饭最暖身饱肚。但温热痰火或有积疾都不宜。

可以呀!在东北有在腊月初八吃糯米饭的习俗.有一句谚语叫"腊八腊八冻掉下巴"吃一点糯米干饭可以粘住下巴.有人在饭里加白糖,甜甜糯糯的,很好吃;还有人把猪油加进一点,很香.但我不愿意那样吃.我就愿意吃原味的.还可以把糯米饭加工成打糕也很好吃!

糯米又叫江米，在外貌上，糯米为不透明的白色。糯米与其他稻米的最主要分别是它所含的淀粉中以枝链淀粉为主，达95%至100%，因而煮后较具黏性。枝链淀粉含量高的另一效果是以糯米煮成的食品较难消化。有肠胃病者不宜多吃。
糯米栽种比普通米少，全国人民都吃糯米，只怕不够吃。

糯米不容易被消化。吃多了容易引发胃病。

归置倒牙