太阳果和火龙果的吃法?

太阳果不能直接食用。可蒸熟吃。一些大饭店一般用“太阳果”来做盅，把瓤取出，蒸熟后再往里面放上其他菜品，南方人多用来炖燕窝，样子很好看。火龙果剥开红色外皮，就可以直接食用里面的果肉了。介绍太阳果炖牛奶蛋的做法：
　　主料：太阳果1个
　　辅料：鸡蛋2个、牛奶半瓶、白糖1汤勺
　　步骤：
　　1、把太阳果在1/4处切开，用勺子挖掉心部分。
　　2、把蛋打入大碗里头，打散打均匀。
　　3、蛋液中倒入半瓶的牛奶，倒入白糖朝一个方向搅打。
　　4、用滤网过筛3次，滤掉泡泡。
　　5、装入太阳果盅内，坐锅上火把水烧开以后，放入太阳果炖15分钟

勺子挖。。。还可以拌沙拉~~

火龙果

咬的时候像是伴着芝麻

入口味道淡淡的

却忘记不了那一点点的甜

火龙果作为一种低热量、高纤维的水果，其食疗作用就不言而喻了，经常食用火龙果，能降血压、降血脂、润肺、解毒、养颜、明目，对便秘和糖尿病有辅助治疗的作用，低热量、高纤维的火龙果也是那些想减肥养颜的人们最理想的食品。

以前的老板教过一种吃法, 因为总是找不到材料, 就没有尝试过. 最近买了个搅拌机配置干磨器, 就买入材料做了.

做法很简单: 番石榴干(记着不是番薯干呵) 用干磨器磨成粉, 把火龙果切片粘着吃就是了.

找了很多地方没有番石榴干卖, 就买了佳宝牌的陈皮干代替.

吃起来开始觉得味道浓烈, 慢慢嚼后留有火龙果淡淡的清甜. 如果用番石榴干更能带出火龙果的味道呢. MM们可以试试. 这种方法一样可以用在吃枇杷(听说今年的枇杷很淡口)或其他味道清淡的水果上.

大家还有什么吃火龙果的其它方法? 交流一下吧.

火龙果就是削了皮直接吃呀
皮皮是很好削的
我很喜欢吃火龙果;)

火龙果从头上的红色皮往下扒 像扒香蕉一样 里面的肉用勺子挖着吃 。

最好吃的就是沾蜂蜜了。

蜂蜜可以盖住果肉原有的那种生涩味。

太阳果又称太阳瓜，外形与