早上应该喝什么牛奶最好!特别是对胃有帮助的

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/09 22:03:39

最好是没有经过巴士特杀菌的刚挤出的牛奶是最有营养的.超市里的牛奶都是经过巴士特杀菌,牛奶里的一些营养成份也被同时杀掉.
据一位叫林光常的博士在辽宁综合频道的无毒一身轻栏目中说,大家流传的牛奶可以防止骨质疏松,防止缺钙的说法.但荷兰是世界上牛奶大国,而这个国家患心脑血管,骨质疏松的人是最多的.为了消化喝入人体内的牛奶,要分泌大量的碱性物质,这样会造成钙的大量流失.对人体反而不好.
那些带口味的牛奶都是加过添加剂的,即使有一些果仁粉在里头也是比较少的.不赞成喝有口味的牛奶.
另外最好喝羊奶,因为羊奶比较接近人奶,对人身体好.

喝酸奶啦,肠胃容易吸收~
酸奶的饮用因人而异,但有以下一些规则可参考:尽量在饭后一定时间内饮用,不宜空腹饮用,特别是清晨时空腹饮用。因为在空腹状态下饮用酸奶,很容易刺激胃肠道排空,酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出,饭后饮用则可缓冲这一刺激作用。含活性双歧杆菌及嗜酸乳杆菌的酸奶尽量不要与抗生素类药物同时饮用,一般应间隔4-6小时。因为抗生素可杀灭酸奶中的活性菌而起不到促进健康的作用。酸奶不宜在空腹时饮用还有一个原因:适宜乳酸菌生长的酸碱度为PH5.4以上,空腹时胃酸分泌较多,酸性较强的胃液很容易杀死乳酸菌,使保健作用减弱。所以,饮用酸奶的最佳时间是在饭后30分钟到2个小时之间。

酸奶饮用的最佳温度是10-12°C,在这种温度下,酸奶的口味较好。夏季酸奶的饮用温度可适当降低。

有一点还要提醒消费者注意,在食用装酸奶时,直接用牙撕咬包装袋是十分不卫生的。有时商家虽然提供吸管,但吸管往往暴露在空气中,也难保卫生。

酸奶的保存方式

酸奶目前有瓶装、杯装、袋装、屋形包装等包装材料,保质期短则数日,长的可达20天。屋形酸奶采用屋形纸盒保鲜包装,0-4°C低温冷藏,保质期为7天,杯装酸奶采用2-6°C冷藏,保质期为14天;袋装酸奶2-10°C低温冷藏,保质期为48个小时。酸奶饮料在常温阴凉干燥处保存,保质期可达8个月。

由于酸奶不含防腐剂,如果保存条件不好,酸奶中的活体乳酸菌会不断繁殖,产生的乳酸使酸度不断提高,酸奶的口感变得过酸,严重时