摘除胆囊后饮食上应注意些什么,特别是肉方面。

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/31 03:35:11
想炖鸡,是公鸡好还是母鸡好,肉用菜油炒的行不行?还有就是鸽子能吃吧?

胆囊摘除后应该严格控制脂肪摄入量,因为胆汁是消化脂肪的主要消化液、虽然胆汁是肝脏分泌的但胆囊摘除后肯定会影响胆汁的分泌,所以建议以清淡为主,鸽子、鱼类、兔子的肉为首选,脂肪含量低蛋白质含量丰富。鸡、猪、牛、羊就算了,做法以蒸煮为宜。
如果刚做完手术吃肉不利于伤口的愈合,就一点也别吃了吧。

胆囊是什么?比方说,人的胆囊好比一个储存胆汁的“水库”,平时肝脏分泌的胆汁大部分储存在这里,我们吃饭以后,特别是进食含油脂多的食物以后,胆囊收缩,把储存的胆汁排入肠道,发挥帮助消化、吸收的作用。如果胆囊被切除了,胆汁无处储存,便持续不断地排进肠道。胆汁被肠道细菌分解后,会产生有致癌作用的“二级胆酸”,这种致癌物常年作用于肠黏膜,会使肠黏膜癌变。

术后的注意事项,要多问问外科大夫,比如说不要总咳嗽,不要有便秘,不要过早的活动,
我是一名消化科医生,我的患者有很多是胆囊摘除以后,出现胆总管结石而再次入院的.所以,建议你一定要低脂饮食,就是说不能吃脂肪太多的食物,如肥肉,油腻的也不能吃(油焖的东西).多吃蔬菜水果.并且要多加强锻炼,不要有糖尿病或者有糖尿病的话控制好血糖,
同时,可以口服一些利胆的药物,如熊去氧胆酸(可以是胆汁比较稀薄,易于排出),能够预防胆结石的形成.
再有,要注意有没有黄疸,腹痛,发热的症状,如果有的话,要尽早看医生.
最后,胆囊切除术并不是一个大手术,不要有太多的心理负担,拿正确的态度面对它,生活上注意一些,没有什么后遗症的,别顾虑.
祝早日康复

术后不要吃饭,之后遵医嘱吧,吃点流质食物,小米粥之类的