怎么煮红豆米饭

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/25 06:11:37
怎么煮红豆米饭

红豆事先要泡因为不容易熟,最好是头一天晚上炮,如果没有泡的话就先把红豆煮个5分钟,在加入大米一起煮。喜欢烂的红豆可以再多煮1-2分钟。红豆的多少看自己喜欢,但是不要比米多,那就不好吃了。开锅以后转中火就可以,不用最大火的。水开后大概15分钟就差不多了,你可以掀开盖子看一下,水差不多干了就可以了。熄火后焖个10分钟更好吃了。

红豆用凉水泡四小时左右,用水煮开,加入淘好的米,再开后改用小火至熟。可以视煮粥或煮饭调节用水量。

先要把红豆煮7,8分熟,然后在加米!

先把红豆煮开,闷个10分钟左右,然后将米放进去,跟正常的煮饭一样即可.

先冷水泡,再放高压锅与米一起焖15分钟