水中的蔗糖

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/04/28 22:03:08
溶解的蔗糖的分子是不是"钻"到水中的缝隙里,所以水就变甜了?

不是这样的，蔗糖的分子比水大的多的多，不可能钻到水的缝隙中去。是很多水分子把蔗糖分子一个个都包了起来。

扩散,形成溶液,均一稳定,蔗糖分子扩散到水分子中去了.可以说分子之间有空隙.