求解经济法题目2

2. 王某下岗后，准备开办一家餐馆，因无资金，在公司上班的弟弟和在工商银行工作的妹妹共同帮助王某，分别为王某出资6万元和3万元。于是其弟妹与王某商量，不如一家人一起办，由于他们上班没有时间管理餐馆，决定由王某负责经营管理，以王某的名义注册登记，按照出资比例进行利润分成。随后，王某又向其朋友张某、刘某分别借了3万元钱，王某与刘某签订了书面抵押合同，将其房产抵押给刘某。准备工作就绪，王某以个人名义向工商行政管理机关申请设立登记，领取营业执照后，餐馆开业。
王某经营得当，其弟、妹也经常带朋友、同事来此用餐，为餐馆招揽生意。年终盈利5万元，三人按照出资比例进行了分配，王某与其弟各分得2万元，其妹分得1万元。
王某向张某的借款到期后，张某向王某索要，王某称其仍无力偿还，要求张某再宽限一年，一年后利息加倍偿还，张某不同意。王某又提出请张某入伙该餐馆，张某借给王某的3万元钱算作出资，按照出资比例分享盈利，张某认为该餐馆生意红火，随即同意。张某入伙后一个月，刘某要求王某还钱，王某推拖不还，刘某要求王某还钱，王某不同意。于是刘某将王某诉诸法院。
问：
(1) 该餐馆应属于个人独资企业还是合伙企业，为什么？出资人身份是否合法，请说明理由。
（4分）
(2) 能否变卖王某的房产偿还刘某的3万元借款，为什么
(3) 本案应如何处理？

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