为什么猕猴桃放在米内能早点熟?

不知道是不是：
呼吸减弱了，留住了能量。
就像新疆的瓜果为什么那么甜呢？
因为新疆昼夜温差大，白天光合作用强，夜晚呼吸弱

不晓得啊，但是就是这样。 就像人为什么生活在有氧的空气里会高兴一样

很多水果都是这样呀.可能是因为它放在米里面温度会变得比较高,从而闷熟了吧~~~不知道是不是呢?

可能是乙烯吧不过也可能是稻米表面的膜所分发出的LPE《最新发现的水果催熟物质》