花生属于豆制品还是什么？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/09 18:33:47

花生是果实～虽然是豆科但不是豆类

1) 花生属于豆类，不是果仁类，
2) 不饱和脂肪含量比其它果仁高，
3) 含有人体必需的九种氨基酸(完全蛋白)，

不属于豆类

豆制品是黄豆通过加工而成。