糖尿病人能否吃坚果

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/24 09:24:29

除了遵守以上规律外,蜂胶和蜂王浆对些病有很好的辅助治疗作用.糖尿病患者饮食以总量合理和营养均衡为原则。对老百姓而言,在实际生活中要正确地把握这两个原则科学选食,并不容易。为便于糖尿病病人轻松掌握糖尿病各类食物的基本要求,现特将糖尿病饮食归纳为歌谣一首白水:

冷热开水,多多益善。
油脂:一餐一匙,按量为宜。
米面:巧妙搭配,一碗不多。
食盐:清淡饮食,咸腌不吃。
蔬菜:绿红黄白,多吃不限。
杂类:薯类菇类,少量常吃。
水果:糖度高低,区别对待。
坚果:花生瓜子,偶尔少食。
鱼肉:鱼比肉好,肉以禽好。
糖果:甜食糖果,点到即止。
鸡蛋:一天一个,刚好足够。
油炸:油炸油煎,一点不沾。
豆奶:每天一次,不能不吃。
烟酒:戒烟慎酒,坚持长久。

1.坚果一般分两类,一是树坚果,包括杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果(银杏)、开心果、夏威夷果等;二是种子,包括花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等。
2.糖尿病人可以适当吃坚果,坚果的特点是高蛋白质、高脂肪,含有丰富的维生素A、维生素B、维生素E和微量元素等。另外,其中还含有单、多不饱和脂肪酸,包括亚麻酸、亚油酸等人体的必需脂肪酸。有助于保护心脑血管内皮细胞,避免自由基的损伤。研究人员发现,女性适量吃一些坚果可预防糖尿病的发生。
3.食用坚果有利有弊,少量食用有利,大量食用有弊,容易造成肥胖,坚果类食物的摄入以每天25克为宜,尽量多样化。

糖尿病患者饮食以总量合理和营养均衡为原则。对老百姓而言,在实际生活中要正确地把握这两个原则科学选食,并不容易。为便于糖尿病病人轻松掌握糖尿病各类食物的基本要求,现特将糖尿病饮食归纳为歌谣一首白水:

冷热开水,多多益善。
油脂:一餐一匙,按量为宜。
米面:巧妙搭配,一碗不多。
食盐:清淡饮食,咸腌不吃。
蔬菜:绿红黄白,多吃不限。
杂类:薯类菇类,少量常吃。
水果:糖度高低,区别对待。
坚果:花生瓜子